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作品No | ie-00007 |
ジャンル | その他 |
作品タイトル | <たのしい科学シリーズ>おもち |
フリガナ | タノシイカガクシリーズ オモチ |
製作会社 | 岩波映画製作所 |
スポンサー | 自主制作 |
製作年 | 1958年 |
月 | - |
日 | - |
分数 | 14分 |
色 | 白黒 |
言語 | 日本語版 |
カテゴリー | 科学・食・伝統・ 映像商品 |
シノプシス | おもちはなぜ焼かないと食べられないのか 顕微鏡観察でみるデンプンの生態 餅を例に、ベーター澱粉とアルファー澱粉について解説し、ベーターデンプンは熱にあってアルファー澱粉にかわること、アルファー澱粉は沃度にあうと青紫色を呈することを実験を主にして解明、澱粉のおもしろい性質を示す。 |
映像内容 | |
地域情報 | |
スタッフ | 制作:吉野馨治/渡貫敏男 監督:桑野茂 脚本:桑野茂/各務洋一 撮影:根岸栄/中山正治 |
受賞歴 | |
画面サイズ | |
備考・関連情報 | 購入ご希望の方はお問い合わせください |
参考画像 | |
フィルム原版 | 16mmネガ |
ライブラリー窓口会社 | 岩波映像 |
試写 | DVD |
素材提供 | DVD デジタルβカム |
公開動画 |